
Credit: Flickr user:Tim Green aka atouch, CC BY 2.0
https://creativecommons.org/licenses/by/2.0, via Wikimedia Commons
生活離不開的百貨公司
以前在香港我都好少光顧馬莎Marks & Spencer,品牌給我的感覺主要是「英國品牌」,最多都是在超市買餅乾或者茶葉茶包等,因為貪包裝都比較精緻,頗適合送禮用。但現在居住英國,發現自己的生活都真的離不開它。
最愛Food Hall及花品部
除了衣服家品,我們經常到其超市Food Hall買餸。雖然會比Tesco或Sainsbury貴少少,但質素方便會好些一點。加上Tesco加價後,其實相差不遠。如果想買些急凍海鮮,可以買到海鮮雜錦、魷魚、帶子或虎蝦等,但就只有急凍海鮮。
另外,M&S都有比較專業的花品部,按季節出售不同的花,如果不能去大型Garden Centre,在這裡都會買到當季的花,例如現在開始有鬱金香(Tulips),大約£3-5一束,我最喜歡粉紅色的鬱金香,放在小花瓶上又優雅又可愛,不過因為長期要浸水,要定期剪花腳和換水。M&S的擺設都會比其他超市整齊,令人購物意慾大增。而買花都會附送一包Flower Food,以延長花束擺放的壽命。花品部也有一個Subscription Service,按需要選擇就可以定期收到配搭精緻的花品,直接插花瓶就可以,不用自己思考花款及插花。
冬季減價Further Reductions
寫文時正值聖誕後一月的減價旺季,特別多針織衫、大衣等做減價,棉質上衣主在印度、孟加拉及斯理蘭卡製造,部分針織衫有些中國製及土耳其製(很多毛冷都入口自土耳其)。只要有心再等,可以到一月中下旬等到further reductions再入貨,但當然size及款式更買少見少啊。
在英國買衣服主要是去High Street或者在大型連鎖店New Look, H&M及River Island或其網站購買,不像香港那樣到處都有小型boutique、或者網購,有各類風格的選擇。加上都有returns等,所以很多時都會先買,若不合意便再退貨。
馬莎的Loyalty Scheme叫Sparks Club,主要是儲積分,定期有優惠等。同時選定好一個Charity後,每次購物都會損出部份收入到你所選擇的慈善機構。
之前讀過Google Square Online有關Digital Marketing的課程,其中一份功課,我們選了為香港馬莎年輕化的Campaign。考慮到香港馬莎百貨的定位,都是主打「英國品牌」、「有品質保證」,但始終在香港年輕以他為首選,盡可能是為了找上班服而已,但在香港仍然有大量其他選擇。於是,就想了很多如in store的優惠或者Stylist服務等等,又要考慮將手機App如何連結In store purchase,令客人有完整無痕的購物體驗,比較是著重購物體驗,玩gadget的感覺。
其中一樣我喜歡英國馬莎就是可以選擇會員後選擇電子收據,不用收紙收據,用Barcode掃就可以,減少不見紙收據無法退換的情況。
見證英國近代歷史
‘Don’t ask the price, it’s a penny’
馬莎最初由出身自波蘭的猶太人Michael Marks來到英國工業城市Leeds後成立,在1884年於Kirkgate Market的一個小攤檔(marks’ penny bazaar)開始,以"Don’t ask the price, it’s a penny"及Free Admission來吸引顧客。之後有Tom Spencer加入成為拍檔,在1894年正式成為Marks & Spencer。昔日的小攤今天仍然在Leeds Kirkgate Market內,旅客可以來認識品牌歷史。
Leeds設有檔案庫及展覽館
馬莎設有自家公司檔案庫Marks In Time,記載公司品牌服飾歷史演變,讀者除可以在網上目錄查閱資料,再向company archive申請取得scanned copy,特別適合做個人研究用途。除了可以到Leeds的展覽館,公司亦有和University of Leeds及當地City Council合作推出相關的M&S Heritage Trail,對英國時裝或零售商業歷史(特別是M&S)的人都可以逛逛。
